QUESO FRESCO A LA PLANCHA CON MIEL.
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INGREDIENTES:
- – lonjas queso fresco (paisa – llanero semiduro) una por ración
- – miel de abeja (o de maple u otra) al gusto
PREPARACIÓN:
En una plancha (budare o sartén) caliente colocar el queso y asar vuelta y vuelta, servirlo con miel por encima a gusto (ver foto).
Receta aportada por: Nina Bálsamo
http://www.queseralosllanos.com/
¡¡¡BUEN PROVECHO!!!